Este sencillo y tierno pastel se prepara íntegramente en el robot de cocina, con jugosos albaricoques, vainilla aromática y harina de almendra con sabor a nuez, que acentúa el sabor afrutado.
Las alubias son un alimento básico en la dieta humana desde hace más de 4.000 años y, en la historia reciente, han constituido la base de innumerables hamburguesas vegetarianas.