Pan de Maíz

Pan de maíz

Esta receta básica es tan fácil y fácil de preparar que puede que te encuentres haciendo pan de maíz tan a menudo como tu madre hacía puré de patatas. Sólo unos pocos ingredientes son bastante fijos: la sal, la levadura en polvo, la harina de maíz y la harina (se quiere un poco de harina … ver receta

Patatas fritas de plátano dulce

Patatas fritas de plátano dulce

Al igual que los maduros o los dodo, estos presentan plátanos maduros, pero el corte en este caso da aún más espacio para un exterior crujiente y caramelizado y un interior dulce y tierno. Los plátanos deben estar muy maduros, ya que contienen muchos azúcares que se caramelizan en el aceite caliente. Para darle un … ver receta

Sliders de Tofu Picante Nashville

Sliders de Tofu Picante Nashville

El pollo picante de Nashville se sazona con una fuerte dosis de cayena molida y salsa picante, se fríe y se le da una última capa de aceite picante. En estos deslizadores vegetarianos, la mantequilla caliente confiere al tofu suave un toque extra picante que recuerda al pollo que los inspiró. El tofu tiene un … ver receta