Vegetariana

Polenta con parmesano y huevos fritos en aceite de oliva

Un antojo que comparten los americanos, con exclusión del resto del mundo, es la afición por los cereales fríos en la cena.

Un tiempo completamente miserable exige platos completamente acogedores, preferiblemente cubiertos de mozzarella.

Por sí solo, el brócoli asado es una delicia: caramelizado y tierno y crujiente, con cogollos rizados y…

Para mí, un pastel de chocolate es la unidad básica de la celebración. La tarta de chocolate Guinness…

Esta adaptación de la tarta de limón y merengue de Alice Waters llegó al Times en un artículo…

El pepino crujiente y el aguacate cremoso bailan delicadamente con las notas terrosas del sésamo en esta sencilla…

Desde el sedoso y cremoso hasta el firme y masticable, el tofu se presenta en muchas formas y…

Este revuelto rápido es una combinación de sabores y texturas que sorprenderá y deleitará a los amantes del…

Aunque es difícil imaginar muchos platos italianos clásicos sin una generosa pizca de parmesano, la naturaleza cremosa de…

Las pasas dulces y ácidas y las aceitunas saladas son la guinda de este sencillo plato en sartén…