Salchicha

La polenta es una base tan natural para muchas comidas saladas, más sabrosas que la pasta o el puré de patatas, pero de algún modo igual de indulgente, que es difícil elegir un aderezo favorito. Dicho esto, sé cuál es el mío: la salchicha. La suculencia grasa de una salchicha combinada con la granulosidad magra … ver receta